אנחנו בונים ביתן מודרני עם ברביקיו לדאצ'ה במו ידינו

חופשה או יום חופש מחוץ לעיר אינם רק גידול ערוגות ירקות או טיפול בגינה.לא פחות אטרקטיבי הוא הרעיון של בניית ביתן עם ברביקיו, כך שבערב יהיה מקום להתאסף באוויר הצח, ולא בחדר מחניק בבית.

היכן למקם את הגזיבו: בחירת מיקום

במבט ראשון, בחירת אתר לגזיבו אינה כל כך חשובה. אם רוצים, ניתן להתקין מבנה מקורה לפחות מול הכניסה לבית. אבל ברוב המקרים, ביתן עם ברביקיו נעשה במו ידיך בחצר האחורית של בניין, עדיף בצד שרוול.

הגריל הוא תמיד מקור לריחות. אדים ועשן אוכלים לתוך כל חפץ, ולכן רצוי לבחור מקום רחוק מעט מחלונות הבית כדי לבנות ביתן במו ידיך.

בישול בשר, ירקות על גחלים פתוחות או ברביקיו ידרוש מספר גדול למדי של כלי מטבח, מים ומזון. אבל אתה לא יכול לשאת חצי מכלי המטבח לתוך הביתן, אז זה נחמד אם איפשהו בקרבת מקום יש מטבח קיץ עם כל מה שאתה צריך, מקרר, מים זורמים.

הנקודה השלישית היא הדרישות לאתר עצמו לבניית ביתן עם ציוד ברביקיו נוסף:

• נוכחות של קרן;
• ציפוי קשה;
• נוכחות של ארובה נייחת ישירות מעל המנגל.

בנוסף, אם המבנה של הביתן סגור או סגור למחצה, תצטרך בנוסף לעשות חלון אוורור בגג.מצד אחד, זה יעזור לאוורר את החלל בתוך הביתן, מצד שני, ניתן למנוע עיבוי מים על חלקי מתכת וחיפוי עץ של קירות או גגות.

חוֹמֶר

רוב הפרויקטים מפותחים במיוחד כמקום מן המניין לבילוי קיץ. משהו בין מטבח קיץ לגזיבו גן פתוח. הממדים של הפנים, תוך התחשבות בהתקנה נוספת של ברביקיו או ברביקיו, לא יכול להיות פחות מ 3x4 מ 'לכן, בעיקר מתכת ואבן משמשים.

למרות שיש פרויקטים פיניים של גזיבו סגורים עם מיקום מרכזי של הכיריים, הוא משמש גם כמנגל, אבל לעתים קרובות יותר מאשר ברביקיו.

עֵץ

לבנייה, לוחות קצוות, לוחות OSB ועץ משמשים. מתוכנן לבנות את הביתן כולו מעץ, אך חלקיו הבודדים יצטרכו להיות עשויים מאבן הריסות ובטון מזוין.

ניתן ללמוד את פרויקט הגזיבו בשרטוט למטה.

הקופסה מורכבת מחתיכות עץ נפרדות (כולל חיבורים), מחוזקת בפינות ותמוכות. העמודים האנכיים, הקישוטים התחתונים והעליונים עשויים מעץ 90X90 מ"מ. למסגרת הגג נעשה שימוש בקרשים אינץ'. המדרונות מכוסים בלוח, צפחה מונח על גבי - עבור ביתן עם ברביקיו דליק או ברביקיו, זה הפתרון הטוב ביותר.

פינת הברביקיו עשויה מלבנים חלולות.

יש לבחור את המקום להתקנת גריל ברביקיו או תנור לבנים כך שהרוח תנשב אל הפינה הפנימית שבה תמוקם תא האש, ולא מבחוץ. אחרת, העץ לא ישרף היטב.

בָּרִיא: גזיבו עשה זאת בעצמך מעץ. איך להכין ביתן 3 על 4 במו ידיך

אנחנו בונים ביתן עץ בשלבים

קודם כל, אתה צריך למלא את הבסיס עבור הכיריים או גריל מתכת.לשם כך, אנו ממלאים את השטח בחצץ ומניחים עליו קופסת לוחות שתתאים לגודל הבסיס.

אנו מעמיסים חיזוק פנימה, אבן הריסות כתוש, וממלאים הכל בתערובת בטון.

בעוד פלטפורמת הברביקיו מתחזקת, עליך ליצור תומכות למסגרת העץ התחתונה של הביתן. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקדוח שישה חורים עם מקדחה.

לאחר מכן, הנח את הסרט בפנים, התקן טפסות עץ וחיזוק מלמעלה ויוצקים בטון. במקביל, יישר את העמודות לגובה.

השלב הבא הוא להרכיב את המסגרת התחתונה מהעץ.

לזה:

1. חותכים את חלקי העץ לגודל. במפרקים אנו מבצעים חתכים בחצי קורה.
2. אנחנו מניחים אותם על עמודים ומרכיבים אותם לצורת מסגרת. בנקודות החיבור אנו תוחבים צעיפי מתכת לחיזוק.
3. אנו מתקינים מגשרים פנימיים וגם מחזקים אותם עם שקעים.
4. אנו מיישרים את הקישוט התחתון לאופק באמצעות shims ומהדקים אותו באמצעות זוויות פלדה, ברגים הקשה עצמית וחוט מתכת לחיזוק המוטבע של התומכים.

לאחר מכן אנו מתקינים את התומכים האנכיים. תצטרך 7 מהם. אנו מיישרים כל מתלה אנכית ומקבעים אותו למסגרת התחתונה באמצעות תמוכות או תומכים זמניים.

השלב הבא הוא להניח, ליישר ולאבטח את הקורות של הגזרה העליונה עם איברים צולבים. כדי למנוע עיוות של מסגרת העץ של הביתן, עליך לחזק אותה זמנית עם לוחות ממולאים באלכסון.

בשלב זה, הבסיס למנגל צבר חוזק ראשוני, ותוכלו לפרוס את פינת הלבנים של הביתן.

מסגרת הקורה העליונה תשמש בו-זמנית כמאוורלט, כך ששני קצוות הקורה חייבים להיות מאובטחים ללבנים באמצעות פיני עיגון.

כל מה שנותר הוא לעשות את הגג של הביתן.בתחילה, קורת רכס או ספסל באורך 406 ס"מ נחתכת מתוך קרן בגודל 150x150 מ"מ. תומך 60 ס"מ ממולאים מתחתית הרכס העתידי, ולאחר מכן הם מונחים על קורות התקרה.

הקורות מורכבות בזוגות משני לוחות בקוטר 200 ס"מ. תצטרכו 4 חבילות של רגלי קורות, שפשוט מונחות על הרכס. עבור מדרונות קטנים, יהיה צורך לחתוך את הקורות ולהתאים אותם בנפרד לגודל.

כל מה שנותר הוא למלא את המעטפת, להניח את הצפחה ולהתקין את הגריל או הקדירה. יהיה צורך להכין ארובה ומנדף מעל הפלטה. כדי לעשות זאת, תצטרך לקנות יחידה מוכנה לסאונות.

בשבילך: ביתן עשה זאת בעצמך עם גג משופע.

לְבֵנָה

בניית ביתן לבנים קשה יותר מאשר ביתן מעץ או מתכת. אתה לא יכול רק לבנות קירות ותומכי גג. ללבנים אדומות יש תכונה אחת - חימר אפוי סופג היטב אדים, שומנים וריח של פחם שרוף ועצי הסקה.

לכן, גזיבו עם "מטבח" מתחת לגג אחד בנויים מאבן הריסות, או שהקירות מכוסים באריחים.

לכן, אם הביתן משמש לעתים קרובות להרפיה והתכנסויות ביתיות, אז אזור הגריל או הברביקיו מועבר אל מחוץ לאזור הנוחות.

אחרת, ריח מעופש של שומן ישן, שאי אפשר להיפטר ממנו, יהרוס לכם את כל החופשה.

לא ניתן להשתמש בלבנים לבנות לבניית גזיבו עם פלטה או ליד פינת ברביקיו. פחמן דו חמצני ופחמן חד חמצני הורסים את הסיד של האבן. הבנייה פשוט תתפורר בעוד כמה שנים.

אנו בונים ביתן לבנים בשלבים

אם המנגל אינו בשימוש לעתים קרובות מדי, 1-2 פעמים בשבוע, אז אתה יכול לבנות ביתן לבנים קטן עם פליטה משופרת עבור גזי פליטה ופיח, ולהציב את המנגל עצמו בצד הפתוח של הבניין.

אם לבניין לבנים יש לפחות 2 קירות מלאים (הדגם הנפוץ ביותר), תידרש תשתית מלאה ורדודה. אחרת, הלבנים לא ישרדו אפילו חורף אחד.

ראשית, עליך לנקות את האתר, לסמן את קווי המתאר של התעלה סביב ההיקף ולחפור אותה לעומק של לפחות 50 ס"מ. השכבה העליונה של האדמה מוסרת לעומק שורשי הצמח. יש לכסות את תחתית התעלה ואת האתר עצמו בחול, חצץ ולהניח סרט פלסטיק עבה.

לפני יציקת בטון, עמודי מתכת אנכיים מונעים לפינות האתר. למרות העובדה שלפי העיצוב הביתן עשוי מלבנים, תהיה לו מסגרת מתכת. מעטים העוסקים בעשה זאת בעצמך שיודעים להניח תומכי לבנים וקירות בגובה של עד 3 מטרים. לכן, הבסיס של הביתן יהיה עמודים מרותכים מזוויות מורכבות של שני צינורות צדודית 70x30 מ"מ.

המרחק בין צינורות אופקיים הוא בדרך כלל 30-40 ס"מ. מכיוון שחלק ניכר מהגג יונח על הצנרת, יש צורך לחזק את המבנה על ידי התקנת מגשרים אנכיים. מרחק 15-20 ס"מ.

לאחר מכן, עליך למלא את האתר בבטון ולהמתין 5-7 הימים הנדרשים, לא לשכוח לצבוע את המתלים ולכסות זמנית את המגהץ בסרט (כך שלא יהיו סדקים.

השלב הבא הוא לבצע את הקישוט העליון של המתלים. לשם כך, שני צינורות גליים אופקיים 50x20 מ"מ מרותכים לכל אחד מארבעת העמודים האנכיים. רק אחרי זה אתה יכול לפרוס את העמודים והגידור של הביתן עם לבנים רגילות או חלולות.

הרצפה בביתן מרוצפת. עכשיו, הדבר החשוב ביותר הוא שאחרי הרכבת מנגל הלבנים והתקנת הארובה (מחוברת לקיצוץ העליון עשוי צינור גלי), כל משטחי הלבנים בתוך הביתן חייבים להיות רעפים באריחים דקורטיביים.

לפחות פעם בעונה (או אפילו פעם בחודש), יהיה צורך לשטוף אריחים וקרמיקה כדי להסיר פיח ושומן. עדיף לעשות חיפוי תקרה מחומר עמיד באש או להשתמש בטנה ספוג מלחי כרום.

עדיף לעשות את הגג בדרך הישנה מקרשים ועצים ספוג ביולוגית נגד חיפושיות קליפה, ואל תשכח לטפל בו עם כתם עמיד באש.

כובע חסין עשן ורשת מותקנים על חלקי הארובה כדי לחסום בריחת ניצוצות ואפר חם. אז אונדולין יכול לשמש ככיסוי קירוי. קל יותר להתקנה, אינו מרעיש בגשם ואינו מפחד מלחות או לחות. בנוסף, אונדולין אינו דורש מחסום אדים או הגנה מפני רוח. זה יכול להיות מיושם על נדן עץ באותו אופן כמו צפחה אסבסט צמנט.

אם לא שורפים פחם ועץ אורן במנגל, הסבירות שהציפוי יתלקח כמעט אפסי. אבל אחת ל-10 שנים מומלץ לצבוע אונדולין בהרכב מגן מיוחד. הודות לכך, צבעו המקורי של הגג משוחזר, עיצוב הביתן משופר ומופיעה הגנה נוספת מפני שריפת גחלים במנגל.

לעתים קרובות אתה יכול למצוא המלצות להכין ברביקיו בתוך ביתן עם ארובה לבנים. לפתרון זה 3 חסרונות עיקריים:

1. יהיה צורך להגדיל את עובי הבסיס מתחת לכיריים-גריל.
2. הלבנה מתחממת לאט, ולכן טיוטה בצינור תופיע לאחר 30 דקות בקיץ ושעתיים בחורף. לשם השוואה, עם צינור פלדה, גם במזג אוויר קר, ברביקיו נדלק תוך 20 דקות.
3. כדי לבנות ארובה, יש צורך במאסטר כיריים. אתה יכול לעשות את זה בעצמך, אבל התוצאה אינה מובטחת.

כל האמור לעיל יגדיל את העלות של בניית ביתן לבנים עם ברביקיו.לכן, עבור בית קיץ, אפשרות עדיפה יותר תהיה לרכוש פרויקט מוכן עם לבנה, אח מברזל יצוק, מנגל, מנגל וארובה מברזל יצוק. אתה רק צריך להרכיב את כל החלקים לפי ההוראות לפרויקט.

מאמר בשבילך: אנחנו מכינים ביתן מחומרי גרוטאות במו ידינו.

בנייה מזויפת

מתכת היא הטובה ביותר עבור כל סוכך או ביתן עם בור אש. השימוש במתכת מזויפת מאפשר להעניק למבנה מראה אלגנטי, להחליק את העיצוב ולהעצים את העיצוב.

אחת האפשרויות עבור ביתן כזה מוצגת לעיל.

הבנייה מתחילה בייצור של בסיס לוח:

1. האתר להקמת המבנה מנוקה מצמחייה ושורשים. לאחר מכן אתה צריך לחפור בור מלבני בעומק 30 ס"מ.
2. בפינות, באמצעות מקדחה ידנית, קודחים חורים בקוטר 220 מ"מ, עד לעומק של 60-70 ס"מ מגובה קרקעית הבור.
3. לתחתית כל בור יוצקים שכבת חצץ ומכניסים פנימה צינור אסבסט צמנט 200X600 מ"מ. החלל הנותר בין הקירות מלא בחול.
4. תומך פלדה (צינור 2 אינץ') מותקן בכל פינה, מפולס אנכית, ממלא תחילה באבן כתוש, ולאחר מכן ממולא בבטון.
5. מסביב לבור מותקנת טפסות בגובה 10-15 ס"מ, התחתית מכוסה בסרט, מניחים חיזוק ויוצקים בטון.

לאחר שבוע מסירים את הטפסות.

השלב הבא הוא ליצור את המסגרת העליונה של הביתן. לשם כך, השתמש בצינור מרובע בגודל 40x40 מ"מ או בפינה. בנוסף, פלטה אלכסונית מצינור גלי מרותכים לתוך הרתמה. הם יידרשו בעתיד לחיבור מכסה המנוע מעל המנגל.

לאחר מכן, עליך לחתוך ולהתקין את הקורות של גג הביתן העתידי; הם עשויים מצינור בגודל 50x20 מ"מ.בנקודה העליונה תצטרך לרתך ריבוע כדי לחבר את הארובה והחופה.

החלק התחתון של מכסה המנוע הארובה מאובטח באמצעות מהדקים לאלכסונים.

בנוסף, יהיה צורך לחזק את מסגרת הגג בציפוי צינור גלי נוסף. חלקים נפרדים של צינור מרותכים בין "קורות" פינתיים העשויים מפרופילי מתכת. זה יגדיל את קשיחות הקורות והמדרונות.

"נחשים" ו"גפנים" מזויפים, תלתלים פינתיים יכולים להיות עשויים מאלומיניום או נחושת פס. המתכות די רכות וקל לזייף קר. לאחר החישול, החלקים חייבים להיות מצופים בלכה ביטומן.

אלמנטים חובה של הגזיבו הם מרזב ניקוז וצינור ניקוז לניקוז מי גשמים. יתר על כן, המרזב מותקן רק מול הכניסה לביתן; ל-3 מדרונות הגג הנותרים אין אזור ניקוז.

זהו אחד העיצובים המקצועיים הטובים ביותר של גזיבו קטנים, שתוכננו אך ורק כדי להגן על אזור הגריל ממזג אוויר גרוע.

זה יהיה שימושי: איך לבנות ביתן מתכת נוח במו ידיך.

בחירת גריל לגזיבו

בשל הרגל, רוב הבעלים של גזיבו שזה עתה נבנו בוחרים בדגם הקלאסי בצורה של קופסת פלדה עם גריל ברביקיו או מדריכים לשיפודים.

אבל, בנוסף ל"קלאסיקה", יש הרבה דגמים מעניינים של ברביקיו, שתוכננו במיוחד לבישול בשר וירקות מתחת לחופה או בביתן.

הדרישה העיקרית לגריל ברביקיו או לצליית ברביקיו היא היכולת "לשמור" על חום יציב. טמפרטורת הפחמים לא תרד, והדלק לא יישרף תוך 10-15 דקות רק עם גישה מוגבלת לאוויר.

אם לפחות דופן צד אחד של הקופסה פתוח, הגריל יישרף תוך דקות ספורות, יחמם את האוויר בביתן, והבשר והירקות יישרפו, אך יישארו חיים בפנים.

מִתקַפֵּל

גרסה קלאסית של ברביקיו "נייד". הקירות הקדמיים והאחוריים תלויים בצירים, שני הקירות הצדדיים פשוט מוסרים מהתושבת. בנוסף, ניתן להסיר את הקופסה יחד עם המוצרים המוכנים ולהעביר לשולחן שבתוך הביתן.

מכל היתרונות של ברביקיו מתקפל, העיקרי שבהם הוא היכולת לשאת אותו. את הקופסה ניתן לקפל בקלות ולאחסן ברפת, או לקחת אותה ברכב למוסך או לדירה.

החיסרון המשמעותי היחיד הוא היעדר ידיות צד, שניתן להשתמש בהן כדי להעביר את האח, למשל, מהביתן לרחוב. כאשר חם, תצטרך להשתמש בכפפות כדי לשאת את הקופסה החמה.

ברזל יצוק

למעשה, הדגם שלהלן הוא אחד הטובים ביותר. איכות יציקה טובה, עיצוב מעניין.

פלטה העשויות מברזל יצוק אינן נשרפות, ובטיפול נאות הן אף פעם לא מחלידות, כפי שקורה לעתים קרובות עם פלטה זולה. עבור דגמים רבים, תיבת האש מחולקת ל-2 תאים. אפשר לשרוף פחם, ולמשך זמן רב; מילוי אחד של 5 ק"ג לבנית פחם מספיקה עד 10 שעות.

התא השני משמש ישירות להכנת מזון. כלומר, זה יכול לשמש ככיריים כדי לחמם את מנת הקבב של אתמול או פשוט לחמם את חלל האוכל.

חסרונות של פלטה מברזל יצוק:

1. משקל עצום, בערך פי שלושה מקופסאות פלדה.
2. ברזל יצוק אינו עומד בפני פגיעות. אם תנסה לשפוך מים על להבה בוערת או פשוט להפיל קופסת ברזל יצוק על רצפת אבן, המתכת תיסדק כמו חרסינה.
3. דגמים מסוימים של גריל ברזל יצוק (בדרך כלל סיניים לא יקרים) פולטים ריח לא נעים במהלך תהליך צליית המזון על גחלים, שחודר בקלות לתוך האוכל.

מומחים מסבירים שזה שורף את ציפוי המגן. לכן, אם אתה קונה ברביקיו עבור ביתן, אז עדיף שיהיה אחד הפשוט ביותר, ללא קישוט או צבע.

שולחן עבודה

בעיקרו של דבר, מדובר באותה מחבת פלדה, רק בצורתה מלבנית, עם תא ללבני פחם ומעמד מסגרת לשיפודים.

הפלטה לשולחן הייתה בשימוש נרחב לפני 120-150 שנה להגשת בשר מטוגן חם לשולחן. זה מאוד נוח לחברה קטנה בביתן, כאשר ניתן להעביר מספר מנות של אוכל חם מאזור הבישול לשולחן.

יתרון נוסף הוא שקל יותר לתחזק דגמים שולחניים. אבל עבור חברה גדולה בביתן, האפשרויות של ברביקיו נייד לא יספיקו. לכן, הגיוני לרכוש צלייה כזו רק כתוספת לכיריים הראשיות.

תנור אבן

למרות כל היתרונות, ניהול ברביקיו המותקן בתוך תא אש מאבן הוא די קשה. אתה צריך להתרגל לכל תנור לבנים כדי להיות מסוגל לווסת נכון את הטיוטה, החום ולמנוע מהפחמים להישרף מהר מדי.

תנור לבנים קל לשימוש אם הוא נבנה על ידי יצרן כיריים מאסטר. קופסאות אש תוצרת בית, ככלל, מעשנות בכבדות לפני שהארובה מתחממת, ובנוסף, אם לא תכבה את המגרד בזמן, אז כל החום בתוך הביתן יתפוצץ לתוך צינור הגריל תוך דקות ספורות. .

זה מעניין: איך להכין ביתן מצינור פרופיל במו ידיך.

תנור גריל או תנור הולנדי מברזל יצוק

הצלי המודרני או הכיריים האוניברסליים לבישול אוכל על גחלים הופיע לאחרונה יחסית. בערך באותו זמן כמו האופנה של גזיבו חורף פיני, שבו פלטה מברזל יצוק הייתה תכונה חובה. משמש לחימום ובישול צלי.

צלי ברזל יצוק פיני מודרני הוא יצירת אמנות אמיתית. אתה יכול לבשל כל מיני מאכלים על תנור כזה; זה לא שונה מתנור אבן, אבל העבודה איתו הרבה יותר נוחה.

בטיפול נכון, צלייה כזו תחזיק מעמד 50-60 שנה, בעוד שכל דגם אחר, כולל תנורי אבן, יחזיק מעמד עד 30 שנה לכל היותר.

השלילי היחיד הוא שהפלטה מתאימה ביותר עבור גזיבו עיצוב פיני בשל המיקום הספציפי של הארובה. אבל זה יכול לשמש גם בביתן רגיל אם הארובה בנויה נכון.

גריל חד פעמי

בעיצובו, מדובר במגש מתכת פשוט עם לבני פחם, אטום מלמעלה עם שבכת פלדה. משקל עד 2 ק"ג, תלוי בגודל המגש. אתה יכול לקחת את הגריל הזה לדאצ'ה שלך או לדוג. כל מה שנדרש הוא להדליק את הפחמים במבער מיוחד, וניתן לטגן ירקות וקבב על הגריל, ממש כמו על גריל רגיל.

אתה יכול להניח אותו ישירות על הקרקע או על יריעת בידוד תרמי חסינת אש. זה מאוד נוח כאשר נרגעים בגזיבו שאינם מצוידים במנגל וארובות.

מוֹעִיל: גריל גז עשה זאת בעצמך.

תנור מיני ברביקיו

הוא מעוצב קצת יותר מסובך מאשר ברביקיו חד פעמי. בעיקרו של דבר, זהו אותו מגש קטן לפחמים, אך עשוי מברזל יצוק, עם סבכה מתקפלת. מידות תנור המיני ברביקיו מאפשרות לבשל מקסימום מנה אחת או שתיים של מזון. אבל, בניגוד לעיצובים בגודל מלא, צלייה כזו נכנסת בקלות לשקית קטנה וניתן להשתמש בה לבישול בכל ביתן, ואפילו במרפסת של דירה.

ישנם גם מיני תנורים העשויים מנירוסטה, לרוב מעט גדולים יותר בגודלם ותמיד מתקפלים.סוג זה של גריל ברביקיו פופולרי בקרב כל מי שמרבה לטייל בחוץ, זז לעתים קרובות או עובד בחוץ.

זה לא קשה לבנות ביתן עם ברביקיו. יש לא מעט פרויקטים, לעתים קרובות בניין סטנדרטי פשוט משופץ, פינת תנור מתווספת ומתקינים ארובה. הרבה יותר קשה לבחור גריל. לעתים קרובות, במקום דגמים מוכנים של פלטה, בעלי ביתן עושים גרסה משלהם, למשל, מגליל או קופסת ברזל יצוק.

ספר לנו על החוויה שלך בבניית ביתן עם ברביקיו. אילו אפשרויות כיריים לדעתך הן הטובות ביותר להירגע ולבישול? כתבו בתגובות!